KAYNAKCnnturk.comÇileklerin tatlı, mayhoş ve aromatik bir tadı vardır. Yüksek C vitamini içeriğiyle bilinir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Aynı zamanda lif, folik asit, potasyum ve magnezyum gibi sağlığı teşvik eden besinleri de içerir. Her ne kadar yaz meyvesi olarak bilinse de modern tarım teknikleri sayesinde birçok bölgede mevsimi dışında da bulmak mümkün.Çileğin tüketim şekli oldukça çeşitlidir. Genellikle taze olarak tüketilse de reçel, marmelat, kek, börek gibi birçok tatlı ve atıştırmalık tarifinde de kullanılmaktadır. Ayrıca smoothie, milkshake, dondurma gibi içecek ve tatlılarda da sıklıkla tercih edilir. Besleyici ve lezzetli olmasının yanı sıra çileğin sağlık açısından da birçok faydası vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, sindirimi desteklemeye, cilt sağlığ...
